CHI SIAMO

L’Associazione per la Pace è un’organizzazione non lucrativa di utilità sociale nata nel 1988.
Lo spirito che ci anima è quello di un impegno radicato sul territorio ma attento alle politiche nazionali ed internazionali; i nostri progetti di cooperazione decentrata ci aiutano a creare legami di solidarietà ma ci offrono anche la possibilità di essere protagonisti di un’azione politica tesa alla costruzione di un mondo migliore.
Controviaggi nasce proprio dalla volontà di entrare in contatto e far conoscere i luoghi dove, da anni, lavoriamo quotidianamente per vivere e condividere con altre persone i vissuti, le storie e le realtà della società civile organizzata.


CARATTERSTICHE DEL VIAGGIO DI CONOSCENZA

I viaggi che proponiamo cercano di ispirarsi a diverse caratteristiche.

Equità economica: il turismo non vuole essere invasivo. I nostri viaggi sono realizzati in collaborazione con attori della società civile locale che ci seguono e ci aiutano per tutto il corso della preparazione per vestire poi i panni delle nostre guide locali. Parte della quota di iscrizione va proprio a sostegno di tale lavoro, allo scopo di essere anche un modo per rilanciare l’economia dei paesi di destinazione. Gran parte dei profitti dei viaggi proposti rimangono infatti alle popolazioni locali.
I mezzi utilizzati privilegiati sono i trasporti pubblici locali o altrimenti un autobus prenotato per l’occasione. Il pernottamento può prevedere diversi tipi di sistemazione: privilegiamo i piccoli alberghi, ma può capitare il soggiorno presso famiglie o in ostello.

Rispetto e tolleranza: ogni viaggio è una scoperta di usi e costumi spesso molto diversi dai nostri. Rispetto e tolleranza diventano parole d’ordine dei nostri viaggi. Proprio per questo abbiamo previsto un incontro di conoscenza prima della partenza per alcune mete.

Conoscenza e amicizia: ci auguriamo che i nostri viaggi vengano sempre effettuati nell’ottica dell’essere gruppo oltre che compagni di viaggio. L’affiatamento e la volontà di convivere attivamente per la durata del soggiorno e la volontà di rimanere gruppo anche al ritorno sono indispensabili per il nostro modo di agire. La conoscenza con gli operatori e tra le persone del gruppo è occasionale ma può diventare momento di amicizia condivisa e continuativa.
Chi partecipa ad un viaggio Assopace riceverà la nostra tessera associativa e ci auguriamo che verrà investito a 360 gradi delle varie attività dell’Associazione.


Le vie del gusto: viaggio nei sapori dei Balcani

La regione dei Balcani, tristemente conosciuta per il conflitto che l’ha duramente sconvolta nel corso degli ultimi dieci anni, merita di essere rivalutata e conosciuta anche da un punto di vista totalmente nuovo: l’enogastronomia.

La regione merita un turismo di questo tipo, intelligente e curioso, nell’ottica dello sviluppo locale autosostenibile. Le vie del gusto nei Balcani vuole essere essenzialmente un viaggio "politico-culinario": un'esplorazione di risorse agronomiche come fonte di autosviluppo locale e quindi di reddito.

Il tutto nell'ottica di evitare l'omologazione degli ultimi anni, alla ricerca di sapori e realtà ancora incontaminati e veraci. L’obiettivo che ci proponiamo è di “conservare” la tradizione intravedendola come possibilità di riconciliazione e dialogo.

Il programma prevede diverse tappe del gusto: Dragaš, conosciuta per i suoi meravigliosi tartufi, che ci consentirà una visita al parco con possibile passeggiate a cavallo. Visiteremo la cittadina di Prizren, e ci trasferiremo poi a Bratunac, dove incontreremo gli amici della cooperativa Insieme (che produce lamponi). Ci sposteremo a Pale, presidio del gusto del maiale. Mostar ci accoglierà poi con la sua splendida vista sulla Neretva. Visiteremo la città e in serata ci sposteremo a Blagaj per una cena a base di trote.

Accompagnatori: Vanessa Conigli

Guida: Michele Nardelli, Osservatorio sui Balcani

Quota di partecipazione: 700,00 euro, comprende l’organizzazione del viaggio, il viaggio di A/R, l’alloggio, il trasporto interno, l’assicurazione, la tessera associativa

Documenti necessari: passaporto valido per almeno 6 mesi (dove non altrimenti specificato)



Info:

Associazione per la Pace Onlus
Via Salaria 89 - 00198 Roma
Telefono: 06 8841958
Fax: 06 8841749
Email: controviaggi@assopace.it